Tart là một món bánh nướng bao gồm một lớp nhân trên một vỏ bánh pastry với một đầu mở không được phủ bánh pastry. Các loại bánh pastry thường là bánh pastry shortcrust, nhân có thể là ngọt hoặc mặn, mặc dù bánh tart hiện đại thường là từ trái cây, đôi khi có sữa trứng
HOT
Bánh Tart
25,000 ₫
Nguyên liệu cho phần vỏ bánh:
-
200g bột mì
-
100g bơ (để lạnh, cắt nhỏ)
-
50g đường bột
-
1 quả trứng (để tạo độ dẻo cho bột)
-
1 ít muối (nếu cần)
Nguyên liệu cho phần nhân trứng:
-
3 quả trứng gà
-
150g đường
-
200ml sữa tươi
-
100ml kem tươi (whipping cream)
-
1 ống vani (hoặc 1/2 thìa cà phê vani)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.