Bánh mochi là món bánh truyền thống của Nhật Bản, nổi bật với lớp vỏ nếp dẻo mịn, mềm mại, ôm trọn phần nhân ngọt dịu bên trong. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được độ dai nhẹ của vỏ bánh hòa quyện cùng lớp nhân thơm ngon, từ đậu đỏ truyền thống đến matcha, socola hay trái cây tươi mát.
Mochi không chỉ là một món tráng miệng tinh tế mà còn mang ý nghĩa may mắn, thường xuất hiện trong những dịp đặc biệt hoặc đơn giản là một món ăn vặt lý tưởng để thưởng thức cùng trà xanh.
👉 Thành phần chính: Bột nếp, đường, sữa tươi, nhân đậu đỏ, trà xanh, socola hoặc kem tươi.
👉 Hương vị: Có thể kết hợp với dâu tây, xoài, đậu đỏ, matcha, sầu riêng,… để tạo sự đa dạng.
👉 Bảo quản: Để trong ngăn mát tủ lạnh, ngon nhất khi dùng trong 1-2 ngày.
👉 Thưởng thức ngon nhất khi: Ăn lạnh để cảm nhận trọn vẹn độ mềm mịn và tươi mát của nhân bánh.
2 đánh giá cho Bánh mochi
Chưa có đánh giá nào.