Bánh táo Đức

Nguyên liệu:

• 4 quả táo (loại táo chua như Granny Smith hoặc táo ngọt tùy khẩu vị)

• 1/2 cốc đường

• 1/2 muỗng cà phê quế

• 1 muỗng canh nước cốt chanh

• 1/4 cốc nho khô (tùy chọn)

• 1/4 cốc hạt óc chó hoặc hạnh nhân (tùy chọn)

• 1 gói vỏ bánh phyllo hoặc bột bánh Strudel (nếu không có thể tự làm bột bánh)

• Bơ (khoảng 100g, đun chảy)

• Một chút muối